El sector de la cocción profesional del pan y la pastelería se encuentra siempre en continua y rápida evolución. Los hornos convectores eléctricos se proyectan como sistemas de cocción profesional innovadores, cuyo objetivo principal es la máxima valorización del producto en su paso de crudo a cocido. Su sistema de
El sector de la cocción profesional del pan y la pastelería se encuentra siempre en continua y rápida evolución. Los hornos convectores eléctricos se proyectan como sistemas de cocción profesional innovadores, cuyo objetivo principal es la máxima valorización del producto en su paso de crudo a cocido. Su sistema de
El sector de la cocción profesional del pan y la pastelería se encuentra siempre en continua y rápida evolución. Los hornos convectores se proyectan como sistemas de cocción profesional innovadores, cuyo objetivo principal es la máxima valorización del producto en su paso de crudo a cocido. Su sistema de movimiento
