Bollera horizontal
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A Presupuestar

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Con la Bollera Horizontal agilice la fabricación de bollos con un óptimo cierre y formación, con un peso de 20 a 120 gramos.

Su diseño se adapta especialmente a todo tipo de masas duras o blandas, saladas y dulces: panes saborizados, francés, hamburguesas, rosetas y a cualquier otro producto redondo para panadería y pastelería.

Posee un sistema de boleado mediante espirales de fácil recambio de acuerdo al peso requerido.

Es destacable la facilidad de manejo y limpieza, y la necesidad de escaso mantenimiento.

Especificaciones Técnicas

Provista con 3 espirales para boleado:

-0 a 40 gramos

-40 a 80 gramos

-80 a 120 gramos

Motor: 1 HP 380 V/50 Hz (opcional 220V/50 Hz)

Medidas (mm) 0,40 x 0,75 xd 1,20 altura

Peso 150 kg

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