Medidas standard (cm): con escalon corta 8cm X 20cm con escalon larga 10 cm X 27cm para porción de torta 8cm X 20cm, en triangulo Nº 20 Nº 22 – 24 Nº 26 – 28 8 cm saca factura
Aros redondos de acero inoxidable, también llamados cinturas. Ideales para tortas, postres y preparaciones frías. Utilizados en repostería, pastelería y gastronomía. Vienen en diferentes medidas y alturas. Medidas standard diámetro (cm): Aros de bizcochuelo 6 – 8 cm Aros de bizcochuelo 10- 12 – 14 cm Aros de bizcochuelo 16