Abatidor Afinox Faster 15 (Italia)
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ABATIDOR AFINOX FASTER 15 p/ 15 BANDEJAS GN 1/1 ó 60×40 cm (ITALIA)
Rápido, seguro y fácil de usar

FASTER es la nueva línea de abatidores rápido de Afinox, dedicada a los que buscan un asistente competitivo en precio y rendimiento.
El innovador revestimiento antihuellas, resistente y fácil de limpiar, junto con el nuevo sistema de control capacitativo hacen de FASTER el congelador rápido ideal para restauradores y reposteros que aman el confort y la funcionalidad.

Características

Funcionalidad, máxima usabilidad y seguridad convergen en este congelador rápido.
Si busca un asistente para su trabajo que sea fácil de utilizar y limpiar, elija FASTER, hecho con un innovador revestimiento antihuellas (PET).
Faster es el congelador rápido destinado a los profesionales de la restauración y la repostería que desean un producto con un diseño ergonómico, moderno y con todo lo esencia. Gracias al sistema de control táctil capacitativo, los abatidores y congeladores rápidos de la línea Faster permiten una rápida elección de los ciclos de abatimiento y congelación, tanto de forma manual como automática.
El puerto USB de serie permite descargar los datos HACCP de forma fácil e inmediata. Las prestaciones opcionales como el filtro removible, el esterilizador o la iluminación LED completan las posibilidades ofrecidas por los modelos 5, 10 y 15 bandejas de la familia FASTER.

Ciclos disponibles

-Abatimiento automático
-Abatimiento manual
-Ultra-congelamiento automático
-Ultra-congelamiento manual
-Descongelamiento
-Esterilización (Opcional)
-Descarga de HACCP (puerto USB de serie)
-5 idiomas disponibles
-Refrigerante: R404a (GWP3780)
-Sonda al corazón

Especificaciones Técnicas

-Abatimiento: 40 kg
-Congelación: 28 kg
-Estantes: 15 GN1/1 – 19 60×40 cm
-Material: acero prepintado PET interno y externo
-Panel de control: Sistema de control táctil, con pantalla LED dinámica (posibilidad de elegir entre 5 idiomas) debajo de la puerta
-Distancias de giro: 70mm mod. GASTRONOMÍA / 50mm mod.PASTICCERIA
-Sonda al corazón
-Fuente de alimentación: 230V/50Hz
-Gas refrigerante: R 404 A
-Bañeras de helado: 21
-Pies en acero inoxidable
-Dimensiones externas: 790x760x1970 mm
-Ciclos:
Abatimiento
Congelación
Descongelación SRC

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