Máximo Rendimiento

La línea de amasadoras rápidas a espiral SP SENSOR están diseñadas para uso profesional y cubrir las necesidades de alto rendimiento y rapidez en la producción de todo tipo de masas para panificación, pastelería, repostería y pizzería.

De serie incorporan un Sensor de Temperatura de masa en la batea de fácil lectura a través de un display digital ubicado en el panel de mandos .

Pieza indispensable, la amasadora es el inicio del proceso de elaboración. Por ello el cuerpo de las máquinas es fabricado en acero de elevado espesor, asegurando una excepcional robustez. La fiabilidad de los componentes mecánicos y eléctricos son aptos para uso continuo y proveen un funcionamiento silencioso.

Los modelos están concebidos con un diseño ergonómico que ofrece comodidad y eficiencia en el uso, incluyendo además dispositivos de seguridad de protección antiaccidentes.

Las Ventajas

-Disminución de los tiempos de amasado

-Amasijos siempre parejos

-Menor trabajo de sobado

-Oxigenación mejorada

-Elasticidad de la masa elaborada

-Mayor rendimiento en kg por bolsa de harina

-Baja elevación de temperatura de la masa

-Capacidad de trabajo con poca masa

Especificaciones Técnicas

-Capacidad de masa (kg): 30 aprox.

-Capacidad de harina (kg): 16

-Panel de mandos: frontal electromecánico con temporizador

-Display digital indicador de temperatura de masa: De Serie

-Velocidades: 2 con accionamiento través de palanca lateral

-Potencia motor: 3 HP

-Inversora de giro de batea: Si

-Rejilla de protección de batea de seguridad: si, con micro de parada

-Parada de emergencia: si, con pulsador golpe de puño

-Medidas (mm): 920 fondo x 490 ancho x 1060 alto

-Voltaje: 220 V / 50 Hz

-Peso: 132 Kg