Directo de fábrica, disponemos de una amplia variedad de bandejas de chapa enlozada destinadas a la cocción de productos de panadería y pastelería en hornos rotativos, convectores, pasteleros y hasta para hornos de piso de mampostería .
Las más robustas y durables en su tipo, son fabricadas en chapa de hierro doble decapada soldadas y enlozadas – con bordes pestañados en el caso de las bandejas planas – y con los espesores adecuados para configurar un producto de gran resistencia al uso diario y las altas temperaturas.
El enlozado es un esmalte que soporta el calor, de uso ideal para la cocción de alimentos ya que su terminación vitrificada no altera la composición de los mismos, permitiendo también un rápido desmolde y limpieza.
Aparte de las dimensiones mas estandarizadas, podemos confeccionar bandejas especiales a medida.
Stock propio permanente
Medidas Standard (cm):
30X40X2
60x40x2
60x40x5
70x35x3
70x45x2
70x45x5
70x50x5
80x50x5
80x60x2
80x60x5