Bandejas para pan de aluminio perforado acanaladas y lisas
Bandejas para pan de aluminio perforado acanaladas y lisas

A Presupuestar

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Directo de fábrica, disponemos de una amplia variedad de bandejas de aluminio destinadas a la cocción de productos de panadería y pastelería en hornos rotativos, convectores y hasta para hornos de piso de mampostería.

Las más robustas y durables en su tipo, son fabricadas en chapa de aluminio y con marcos del mismo material, con los espesores adecuados para configurar bandejas de gran resistencia al uso diario y las altas temperaturas.

En las bandejas acanaladas perforadas utilizadas para la cocción del pan, la exclusiva matricería utilizada forma ondas más profundas y perfectas, y con una distribución simétrica del perforado. El resultado es que las trinchas fermentadas no se encimen y un horneado armonioso y uniforme en todas las piezas.

Aparte de las dimensiones más estandarizadas, podemos confeccionar bandejas especiales a medida.

Stock propio permanente.


Medidas Standard (cm):

60×40 por 5 y 8 ondas – lisas

70×45 por 5, 6, 8, 9 ondas – lisas

80×60 por 8, 10 ondas – lisas

90×70 por 10, 12 ondas – lisas

44×32 por 5 ondas

Opcionales:
Con ondas transversales o longitudinales

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