Versatilidad con Alta Performance

La línea de Batidoras Planetarias MX está destinada al uso profesional en Pastelería, Repostería y Panaderías. Ofrecen notables dotes de robustez y practicidad unidos a un bajo costo de uso y a un mantenimiento prácticamente inexistente.

Su sistema planetario les permite efectuar tareas absolutamente precisas y constantes, garantizando siempre un funcionamiento silencioso.

De serie son equipadas con elementos batidores fácilmente intercambiables para las funciones de batido, mezclado y amasado, que suministran un trabajo delicado, gradual y homogéneo de los productos montados y hasta masas dulces o saladas (mouse, cremas pasteleras y chantilly, productos montados a punto nieve, masas quebradas, etc.).

Especificaciones Técnicas

Tipo planetaria

Capacidad Recipiente: 10 litros

Para batidos de aprox. 2 docenas de huevos

Con bols de acero inoxidable y 2 elementos batidores

Construida en fundición de aluminio

Para extraer batidor y/o tacho se rebate el cabezal de la máquina

Voltaje: 220 V/50Hz