Cremera Sifón
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A Presupuestar

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Ideal para elaborar crema batida como así también espumas calientes o frías, salsas y mousses. De hecho, espesa cualquier alimento con alto contenido en grasas o propiedades emulsionantes. Se puede desarmar fácilmente para la limpieza

Utiliza cápsulas de óxido nitroso (N2O) para airear la crema. Las cápsulas de N2O son económicas y fáciles de usar. También el N2O funciona como un antibiótico natural, por lo que la crema se mantiene fresca en el dispensador por más de 10 días en la heladera.

Características

Capacidad: 0,5 L
Cuerpo de aleación de aluminio
Viene con 3 Picos Decoradores.
Simple uso y manejo.
Fácil limpieza y lavado.
Utiliza cápsulas de N2O.

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