Las divisoras hidráulicas automáticas permiten dividir cualquier tipo de masa para panes, sin castigarla ni alterarla, de una forma simple, ágil, cómoda y rápida.
Ideal para masas fermentadas y con mucha hidratación.
Nunca dividir había sido tan fácil…
Caracteristicas
Tablero de comando electromecánico
Batea de Acero Inoxidable y cuchillas de corte en acero inoxidable
Sencilla, rápida y robusta
Capacidad máxima : 6,5 kg de masa
Rango de división : 30 a 180 gramos
Cantidad de piezas por corte :36
Especificaciones técnicas
Dimensiones (mm) : 400 x 500 x 1300 altura
Peso: 188 kg
Tensión: 380 V / 50 Hz
Motor : 1,5 HP