La amasadora de brazos SILCOOK simula el trabajo manual de un artesano. Garantiza una excelente oxigenación y baja agresividad sobre la masa, al tiempo que hace que esta operación sea menos dañina para la masa. El trabajo se realiza principalmente en extensión y en cizalla lo que permite un amasado
El horno de alta velocidad más compacto y más rápido. El horno de alta velocidad más avanzado, ofrece alimentos uniformes y de alta calidad, hasta un 80% más rápidos que los métodos de cocción convencionales. La tecnología de cocción rápida combina tres tecnologías de calor: – Microondas – Convección -Efecto
El horno de alta velocidad más compacto y más rápido. El horno de alta velocidad más avanzado, ofrece alimentos uniformes y de alta calidad, hasta un 80% más rápidos que los métodos de cocción convencionales. La tecnología de cocción rápida combina tres tecnologías de calor: – Microondas – Convección -Efecto
-Pulsador con botón on y off -Regulación de velocidad –Velocidad: 28.000 RPM –Voltaje: 220 – 240 V / 50 – 60 HZ –Potencia: 1500 W –Capacidad de la jarra: 3 LTS -Switch de seguridad + cuchilla de acero con doble reten – Pica hielo -Ideal para realizar cualquier receta. Ya
-Regulación de velocidad –Velocidad: 28.000 RPM –Voltaje: 220 – 240 V / 50 – 60 HZ –Potencia: 1500 W -Capacidad de la jarra: 3 LTS -Switch de seguridad + cuchilla de acero con doble reten – Pica hielo -Rulemanes Japoneses -Jarra de policarbonato -Perfecta para granizar hielo -Función jugo (variación
Máximo Rendimiento: La línea de amasadoras rápidas a espiral SP están diseñadas para uso profesional y cubrir las necesidades de alto rendimiento y rapidez en la producción de todo tipo de masas para panificación, pastelería, repostería y pizzería. Pieza indispensable, la amasadora es el inicio del proceso de elaboración. Por
Máximo Rendimiento La línea de amasadoras rápidas a espiral SP están diseñadas para uso profesional y cubrir las necesidades de alto rendimiento y rapidez en la producción de todo tipo de masas para panificación, pastelería, repostería y pizzería. Pieza indispensable, la amasadora es el inicio del proceso de elaboración. Por
Modelo: BUMER 31KG Tipo de solución: comercial Dimensiones generales: 387 x 380 x 130 mm Bandeja de acero inoxidable con o sin aletas 217 x 367 mm Modelo SP, informa solo peso Batería Incorporada Teclado protegido con membrana impermeable Celda de carga con protección al sobrepeso Visor panorámico Alimentación 12
Balanza comercial digital con mástil. Modelo: Croma Tipo de solución: Comercial Sobre el producto: Este es un equipo de peso, precio e importe. Especificaciones Capacidad: 31kg Batería: si Torre: con torre Resolución: equipo doble rango Resolución 5 g de 0 – 15 kg/ 10 g de 15 – 31 kg