La laminadora de sobremesa Punto Pan 520 es la máquina ideal cuando se dispone de muy poco espacio, por ejemplo en hoteles, restaurantes, pequeñas pizzerías, grandes cocinas o pequeñas panaderías y pastelerías.
Permite procesar cuidadosamente todo tipo de masas y obtener bandas de masa homogéneas que son la base para obtener productos de pastelería de gran calidad.
Ofrece una calidad de laminado fino, preciso y siempre regular. El diámetro de los cilindros laminadores permite un mejor arrastre de la masa evitando que se pegue. El espesor de la masa es fácilmente controlable, por medio de una palanca de mandos de los cilindros y de un tambor graduado con una lectura fácil.
Además, la velocidad sincronizada de las mesas con cintas transportadoras laterales permite un laminado sin acumulación de masa ni desgarraduras.
Características
Construcción robusta y diseño ergonómico
Manejo sencillo y trabajo agradable, sin fatiga
Accionamiento con palanca
Rejilla de seguridad antiaccidentes. Parada de seguridad golpe de puño
Palanca de cierre con forma ergonómica
Mínima aplicación de fuerza al ajustar los cilindros
Fácil limpieza y mantenimiento
Mesas con cintas transportadoras plegables hacia arriba en posición de reposo
Especificaciones Técnicas
Ancho de banda transportadora: 500 mm
Largo total mesas: 2160 mm
Ancho cilindro: 520 mm
Apertura cilindros: 0,5 a 38 mm
Espacio en posición de trabajo: 940 x 2160 mm
Espacio en posición de reposo: 940 x 850 mm
Potencia: 0,75 HP 220 V
Peso: 159 kg