Características Bacha cuba enlozada con 1 canasto. Tapa de acero inoxidable para bacha. Exterior acero inoxidable Quemador alta recuperación. Termómetro. Con válvula de seguridad. MEDIDAS Frente: 0.47 mts. Profundidad: 0.60 mts. Altura: 0.93 mts. Canasto: 25 x 25 x 13 cm. Calorías/Hs: 7.500
Características Bacha cuba enlozada con 2 canastos. Tapa de acero inoxidable para bacha. Exterior acero inoxidable Quemador alta recuperación. Termómetro. Con válvula de seguridad. Medidas Frente: 0.59 mts. Profundidad: 0.60 mts. Altura: 0.93 mts. Canastos: 18 x 36 x 13 cm. Calorías/Hs: 10.000
Los Hornos Pizzeros representan el paso inicial en soluciones para la cocción profesional de productos de pizzería y gastronomía. Sin embargo su flexibilidad permite que sean utilizados incluso en emprendimientos de pastelería, repostería y hasta panadería. Esta línea constituye una alternativa de baja inversión inicial con buenas prestaciones y rendimiento.
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Descripción Frente de acero inoxidable AISI 430 esmerilado Exterior en Aleación de acero Cincalum de alta durabilidad y resistencia Interior de acero inoxidable. Aislación de lana mineral. Piso con ladrillos refractarios Base soporte reforzada Válvula de seguridad. Gas natural . Gas envasado. Matrícula certificado fabricante equipos de gas. Medidas Frente:
Descripción Frente de acero inoxidable AISI 430 esmerilado Exterior en Aleación de acero Cincalum de alta durabilidad y resistencia Interior de acero inoxidable. Aislación de lana mineral. Piso con ladrillos refractarios. Base soporte reforzada. Válvula de seguridad. Gas natural . Gas envasado. Matrícula certificado fabricante equipos de gas. Medidas Frente:
Capacidad de enfriamiento 230 litros /hora Los enfriadores de agua están destinados a la refrigeración del agua para el amasado en las plantas de producción que así lo requieran. El resultado son amasijos con una temperatura final controlada y constante. También son utilizados en la industria de la alimentación en
Las Cámaras Frigoríficas y de Conservación de Congelados se utilizan para el retraso de la fermentación o para la conservación de productos de pastelería y panadería: Media Temperatura : -5 / +5ºc = Refrigeración Baja Temperatura : -18 / 20ºc = Conservación de Congelados Los modelos de Media Temperatura Sin
Características: Capacidad : guias colizas móviles «multimedida» para hasta 60 bandejas de 45 x 70 / 45 x 65 y 40 x 60 cm Medidas (mm) : 850 frente x 1200 fondo x 2360 altura Descripción: -Paneles Construidos Exterior en Chapa Pre pintada Blanca -Interior en Chapa Galvanizada -Piso de
Características Capacidad: Guias colizas móviles “multimedida” para hasta 30 bandejas de 45×70 / 45X65 y 40X60 cm -Medidas (mm): 855 frente x 800 fondo x 2360 altura Descripción -Paneles Construidos Exterior en Chapa Pre pintada Blanca -Interior en Chapa prepintada -Cerramiento de puerta con Herrajes Importados. -1 Puerta enteriza con
Características Capacidad : Guias colizas móviles para hasta 22 bandejas de 40X60 cm -Medidas (mm) : 760 frente x 700 fondo x 2060 altura Descripción -Paneles Construidos Exterior en Chapa Pre pintada Blanca -Interior en Chapa prepintada -Cerramiento de puerta con Herrajes Importados. -1 Puerta enteriza con guias para bandejas
Características: Gabinete exterior en chapa de acero inoxidable esmerilado. Interior en chapa de acero inoxidable Piso exterior en chapa galvanizada Aislación en poliuretano expandido de 40 kg/m3 libre de CFC. Evaporador de techo por aire forzado. Control de temperatura. Llave para puesta en funcionamiento. Rejillas blancas plastificadas. Patas de plástico
Características: Gabinete exterior en chapa de acero inoxidable esmerilado. Piso exterior en chapa galvanizada. Interior en chapa de acero inoxidable brillante. Aislación en poliuretano expandido de 40 Kg/m3 libre de CFC. Evaporador de techo por aire forzado. Control de temperatura digital. Llave para puesta en funcionamiento. Rejillas blancas plastificadas. Patas
Características: Fabricación especial a medida Opcional Modelos Todo Frío o con Cubre Equipo. Mesada en acero inoxidable (opcional bordes antiderrames). Revestimiento exterior en acero inoxidable Interior acero inoxidable Con piso en acero inoxidable Patas de alta resistencia. Sistema de herrajes de alta resistencia. Equipadas con frío forzado y unidad condensadora.
Características: Gabinete en paneles de poliuretano inyectado en 40 Kg/m3 Exterior en chapa de acero inoxidable esmerilado o chapa prepintada blanca. Interior en chapa galvanizada. Piso interior en acero inoxidable brillante. Patas de plástico reforzado regulables. Parrillas plastificadas blancas. Puertas placas con burlete magnético y manija incorporada embutida. Sistema de
Características: Gabinete en paneles de poliuretano inyectado Exterior en chapa de acero inoxidable esmerilado o chapa prepintada blanca. Interior en chapa galvanizada. Piso interior en acero inoxidable brillante. Base en caño tubular 40x40x2 con pintura horneable. Patas de aluminio. Parrillas plastificadas blancas. Puertas placas con burlete magnético con manijas incorporadas